Ini Dia Sosok Koki Dibalik Dapur Lapangan Mako Batalyon C Pelopor

Personil Brimob Bone yang juga koki di dapur lapangan TNI-Polri. (Ist)
Personil Brimob Bone yang juga koki di dapur lapangan TNI-Polri. (Ist)

Terkini.id, Bone – Siapa sangka di balik dapur lapangan TNI-Polri yang menghasilkan ratusan paket makanan setiap harinya ada sosok juru masak yang ahli mengolah bahan makanan dan bumbu dapur menjadi masakan yang lezat.

Dia adalah Brigpol Muh. Ramal dan Bharaka Roby Setiawan yang merupakan Personel Batalyon C Pelopor Satbrimob Polda Sulsel.

Sejak berdirinya dapur lapangan TNI-Polri pada bulan April yang lalu, hobi memasak dari kedua Personel Batalyon C Pelopor Satbrimob Polda Sulsel ini akhirnya tersalurkan.

Mereka mengaku telah memiliki hobi memasak sebelum menjadi Anggota Polri, contohnya Bharaka Roby Setiawan yang telah memiliki bakat memasak sejak kecil karena orang tuanya memiliki usaha rumah makan.

Sekali-sekali mereka juga menyalurkan hobi memasaknya ketika berada di medan operasi tugas Kepolisian.

Baca juga:

Dari tangan-tangan dingin mereka jadilah aneka menu makan yang lezat dan layak konsumsi setiap harinya yang akan disalurkan kepada warga yang terdampak pandemi Covid-19.

Agar menu masakan setiap harinya berbeda, mereka membuat jadwal khusus untuk menu makanan yang akan diolah di dapur lapangan TNI-Polri.

Menu masakan yang mereka olah pun memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan warung-warung makan seperti telur balado, ayam bumbu kecap, sayur tumis, sayur lodeh dan masih banyak lagi.

Mereka mengaku senang bisa membuat hidangan makanan bagi orang-orang yang membutuhkan sekaligus mereka dapat menyalurkan hobinya di bidang kuliner.

Saat dikonfirmasi Komandan Batalyon C Pelopor Satbrimob Polda Sulsel Kompol Nur Ichsan, S.Sos mengatakan dapur lapangan TNI Polri yang ada di mako Batalyon C Pelopor ini seluruh perangkatnya mulai dari koki hingga pendukungnya berasal dari Personel Brimob dan Personel TNI.

“Sengaja saya memilih Personel yang memiliki kemampuan memasak agar hidangan yang kami sediakan memilki cita rasa yang enak dan personel pun dapat menyalurkan hobinya di bidang memasak. Hal ini juga kami lakukan sebagai wujud nyata dari Bhakti Brimob Untuk Masyarakat”. Ujar Komandan Satu Melati Kompol Nur Ichsan kepada terkini.id, Senin 11 Mei 2020.

Di lokasi terpisah, Komandan Satuan Brimob Polda Sulsel Kombes Pol Muhammad Anis mengatakan sebagai bentuk nyata Bhakti Brimob untuk masyarakat, jajaran Brimob Sulsel telah mendirikan dapur lapangan TNI- Polri yang berada di Kota Makassar, Pare-pare dan Bone untuk menyiapkan paket-paket makan bagi warga yang terdampak Covid-19.

“Pada dapur lapangan ini seluruh perangkatnya mulai koki, tim pendukung dan penyedia bahan makanan seluruhnya berasal dari Anggota Brimob dan TNI. kalau masalah rasa dari masakannya Insyallah sama dengan masakan yang ada pada warung makan”. Pukas Orang Nomor Satu di Sat Brimob Polda Sulsel ini.

Komentar

Rekomendasi

Halal Bil Halal dengan Para Awak Media, Danyon C Pelopor Jamu Hidangan Ala Dapur Lapangan TNI-Polri

Danyon C Pelopor ‘Bakar’ Semangat Petugas Posko Perbatasan

Pantau Penyaluran JPS di Awangpone, Fahsar Sebut Masih Ada 10 Ribu Paket Bantuan Akan Disalurkan

Batalyon C Pelopor Rilis Video Tutorial Salat Id di Rumah

Amure “Suntik” APD ke Pemda Bone

4 Desa di Kecamatan Palakka Telah Salurkan BLT Dana Desa

Poltek KP Bone Berbagi Nasi Ikan Kepada Warga Lonrae

Cegah Penularan Corona di Wilayahnya, Kades Mattoanging Serahkan 1.022 Masker Gratis

Laporkan Tulisan

Kami akan menggunakan masukan Anda untuk mempelajari ketika sesuatu tidak benar